Ziti al horno fácil de un plato

¡A las familias les encantará este sencillo ziti horneado de un plato con relleno de ricotta y tres quesos! ¡Todo se mezcla y se cocina todo en un solo plato (¡sin precocinar la pasta!). ¡Y es tan fácil, cinco minutos de preparación y la cena en la mesa en una hora!

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Una cuchara sosteniendo una cuchara llena de ziti horneado

Cena súper fácil

Mi esposo y yo estábamos hablando el otro día sobre cuánto no queremos cocinar en estos días. Después de seis meses seguidos de cocinar casi todas nuestras comidas en casa, acabamos de terminar.

Por eso buscamos constantemente ideas para cenas entre semana ! No hay nada más fácil que esta receta fácil de ziti horneado.



Literalmente, mezcla todos los ingredientes en un plato, lo mete en el horno y hornea. Cinco minutos de tiempo de preparación significan una deliciosa cena en la mesa una hora más tarde, ¡una hora en la que no tienes que hacer nada más que disfrutar de los deliciosos olores que salen de tu horno!

Además, a niños y adultos les encantará este ziti horneado con ricotta por su increíble sabor. ¿Y a quién no le gusta la pasta con mucho queso? Hay una razón por la que esto salsa de carne dulce con pasta es tan popular!

Ingredientes

Ziti, ajo y otras especias en una pila con etiquetas

Notas de ingredientes

  • Mitad y mitad - Te recomiendo usar mitad y mitad en este plato para que haya suficiente líquido para cocinar la pasta y suficiente grasa para darle la cremosidad que deseas del plato. Si es absolutamente necesario utilizar un sustituto, se puede utilizar leche, pero el plato no quedará tan cremoso.
  • Ziti - no precocine la pasta, se cocinará en el plato. ¡He hecho esto con ziti y otras pastas en tubo como rigatoni y siempre ha estado delicioso!
  • Tomates cortados - no drene sus tomates, quiere todo ese líquido extra para ayudar a cocinar la pasta correctamente
  • Ajo - puede utilizar pasta de ajo o ajo picado. Las fotos en esta publicación muestran pasta de ajo, ¡pero el ajo picado también funciona muy bien!
  • Hojuelas de pimienta roja - Puedes agregar estos si quieres un poco de calor. Las fotos los muestran, pero no se enumeran en los ingredientes anteriores porque yo personalmente no los uso si estoy haciendo esto para niños.

Instrucciones

Muy bien, ahora hablemos de cómo hacer esto. ¡Te va a encantar lo fácil que es!

Primero, necesitas preparar tu horno. Precalienta el horno a 350 grados.

El plato estará listo para hornear rápidamente, por lo que es probable que desee precalentar el horno antes de comenzar a preparar el ziti horneado.

Cuando esté listo, agregue el ajo y las especias a una fuente para hornear de 9 × 13 y mézclelos para obtener una mezcla de especias.

Especias para ziti horneado en una fuente para hornear rectangular grande

Agregue los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate, el queso ricotta y la mitad y la mitad a la mezcla de especias.

Y p.s., ¿alguien más piensa en Giada cuando dices la palabra ricotta? Ya no puedo decirlo al estilo americano, solo al estilo italiano ri-coat-a.

Tomates picados y especias en una fuente para hornear rectangular

Mezcle bien todo eso hasta que se forme una especie de salsa cremosa agradable. Luego, agregará su pasta cruda.

Ziti en una fuente para hornear rectangular sobre salsa

Use una espátula de goma para presionar suavemente hacia abajo y cubrir toda la pasta con la salsa.

Esta es una de las razones por las que la crema espesa no funcionaría tan bien: la salsa estará más espesa y será más difícil cubrir toda la pasta. ¡Y hay que tapar la pasta para cocinarla!

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Ziti en una fuente para horno cubierta con salsa roja

Cubrir con una doble capa de papel de aluminio y hornear en el horno precalentado durante 50 minutos.

Bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio

Retirar del horno y quitar el papel aluminio. Cubra con los quesos mozzarella y parmesano, luego vuelva a colocar en el horno y cocine por otros 10 minutos.

Ziti horneado en una fuente para hornear rectangular blanca

Adorne con perejil fresco y sirva caliente recién salido del horno con una guarnición de pan y una ensalada.

Plato lleno de ziti horneado con una sartén de ziti horneado en el fondo

Consejos de expertos

Cubra las sobras con papel de aluminio. y recaliente todo el plato o porciones individuales en un plato apto para horno.

No escurras los tomates , el jugo extra de los tomates es fundamental para cocinar la pasta al dente.

No precocine la pasta, se cocinará completamente en la sartén. Si cocina previamente, terminará con pasta horneada que está seca en lugar de perfectamente cocida.

Manténgase refrigerado y coma dentro de los tres días para obtener el mejor sabor de las sobras.

Horquilla recogiendo ziti horneado de un montón de ziti horneado

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Debo cubrir el ziti horneado?

Sí, debe cubrir el ziti horneado para la primera porción de cocción. Esto ayudará a evitar que el ziti se dore demasiado mientras queda atrapado en el calor necesario para cocinar todo por completo.

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¿Qué va con el ziti horneado?

Ziti horneado estaría delicioso si se sirve con palitos de pan de ajo , una ensalada y algo sencillo esto pastel de brownie de chocolate para postre.

¿Ziti es lo mismo que penne?

Son similares pero no exactamente iguales. Ziti es una pasta de tubo con los extremos cortados en línea recta en comparación con la línea diagonal de Penne. ¡También son un poco más anchos, lo que los hace geniales en esta receta de ziti horneado!

¿Puedes hacer ziti horneado con penne?

Si no puede encontrar ziti, puede sustituirlo por penne o rigatoni en este plato, es posible que no contengan la salsa tan bien como el ziti.

¿Se puede preparar ziti horneado con anticipación?

Este plato es tan rápido que no tiene mucho sentido prepararlo con anticipación a menos que quieras hacerlo, almacenarlo y recalentarlo para servirlo. En ese caso, simplemente haga eso: haga la receta y vuelva a calentar en el horno hasta que esté completamente caliente.

¿Se puede congelar el ziti horneado?

El ziti horneado es una excelente comida congelada como la lasaña. Congélelo en un recipiente hermético para congelador por hasta seis meses. Dejar descongelar en el frigorífico durante la noche y calentar en el horno.

¿El ziti horneado es vegetariano?

Este ziti horneado fácil no incluye carne, pero sí mucho queso glorioso, incluido el queso parmesano, que según la Sociedad Vegetariana página sobre queso, no es vegetariano. ¡Esa es una parte bastante mínima de esto, por lo que podría omitirlo por completo y aún tener un plato delicioso!

Vista superior de una fuente para hornear rectangular de ziti horneado

Receta de pasta más fácil

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Ziti al horno fácil con ricotta

¡Un ziti horneado donde todo se mezcla y se cocina todo en un solo plato! Sabores deliciosos y súper fáciles. Plato lleno de ziti horneado con una sartén de ziti horneado en el fondo Deberes:5 minutos Cocinar:1 hora Total:1 hora 5 minutos Sirve6 personas

Ingredientes

  • 1 TBS pasta de ajo o ajo picado
  • 1 cucharadita Orégano seco
  • 1 cucharadita albahaca seca
  • 1 1/2 cucharadita sal kosher
  • 1/2 cucharadita pimienta negro
  • 1/4 cucharadita Hojuelas de pimienta roja Opcional
  • 28 onzas tomates cortados sin drenaje
  • 6 onzas pasta de tomate
  • 1 taza queso ricotta
  • 2 tazas mitad y mitad
  • 1 lb ziti sin cocer
  • 1 taza queso mozzarella rallado
  • 1/4 taza queso parmesano finamente rallado
  • perejil para Decorar

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350 grados.
  • En una fuente para hornear de 9x13, agregue ajo, especias, tomates cortados en cubitos, pasta de tomate, ricotta y mitad y mitad. Mezclar hasta que esté bien combinado.
  • Agregue la pasta a la mezcla y revuelva hasta que la pasta esté completamente cubierta. Use una espátula de goma para presionar suavemente la pasta hacia abajo en el plato para que esté casi cubierta.
  • Cubrir con una doble capa de papel de aluminio y hornear en el horno precalentado durante 50 minutos.
  • Retirar del horno y destapar.
  • Cubra con mozzarella y queso parmesano y vuelva a colocar en el horno. Hornee por 10 minutos más.
  • Adorne con perejil fresco
  • Sirva inmediatamente caliente.

Consejos y notas:

Cubra las sobras con papel de aluminio. y recaliente todo el plato o porciones individuales en un plato apto para horno. No escurras los tomates , el jugo extra de los tomates es fundamental para cocinar la pasta al dente. No precocine la pasta, se cocinará completamente en la sartén. Si cocina previamente, terminará con pasta horneada que está seca en lugar de perfectamente cocida. Manténgase refrigerado y coma dentro de los tres días para obtener el mejor sabor de las sobras.

Información nutricional

Calorías:576kcal,Carbohidratos:73gramo,Proteína:25gramo,Gordo:21gramo,Grasa saturada:13gramo,Colesterol:68mg,Sodio:1076mg,Potasio:867mg,Fibra:5gramo,Azúcar:9gramo,Vitamina A:1239IU,Vitamina C:19mg,Calcio:386mg,Hierro:4mg

Descargo de responsabilidad nutricional

Autor: Britni Vigil Curso:Cena Cocido:italiano ¿Hiciste esto?Etiqueta @PlayPartyPlan en Facebook e Instagram y etiquetarlo #playpartyplan para que pueda ver tus creaciones!