Dátiles envueltos en tocino

¡Los dátiles envueltos en tocino rellenos de queso y nueces son el aperitivo perfecto para casi cualquier evento! Son simples de hacer, suenan elegantes y ¡tanto niños como adultos disfrutarán!

Plato blanco con dátiles envueltos en tocino

Cuando vivíamos en Virginia, uno de mis restaurantes de tapas favoritos tenía los dátiles envueltos en tocino más increíbles. Todavía hoy, a pesar de que nos mudamos hace más de cuatro años, anhelo esas fechas.

Estas no son esas fechas, pero siguen siendo igualmente deliciosas, solo que un poco diferentes. Esos fueron empanizados y fritos, y espero recrearlos en algún momento.



Estos son dátiles rellenos envueltos en tocino y el aperitivo perfecto para casi cualquier fiesta. Funcionan bien si estás buscando Aperitivos navideños , adulto Fiesta de comida , o realmente si te gusta y solo anhelas un bocado dulce y salado al final de la semana.

Por qué te encantará esta receta

  • Fácil de hacer - Si bien los dátiles envueltos en tocino suena elegante (y es un poco elegante), en realidad son muy fáciles de hacer. Rellena, envuelve y hornea.
  • Dulce y salado - Soy un gran fanático de los alimentos dulces y salados (hola s'mores dulces y salados ) y estos tienen esa combinación perfecta.
  • Personalizable - estos son súper personalizables dependiendo de a quién se los esté sirviendo. ¿Sirviendo a los niños? Omita las hojuelas de chile. Si quieres ir más dulce que salado, omite la sal en la mezcla de relleno.
  • Sirva a temperatura ambiente - algunos alimentos (como estos alas de ajo parmesano ) son realmente buenos cálidos. Estos dátiles rellenos envueltos en tocino son buenos tanto calientes como a temperatura ambiente, por lo que funcionan bien para servir en una fiesta donde la comida estará fuera por un tiempo.
  • Tocino - Quiero decir, ¿quién no ama el tocino? Además, este tocino se envuelve alrededor de una fecha dulce, ¡así que es la combinación perfecta!

Ingredientes

ingredientes para hacer dátiles envueltos en tocino con etiquetas

Notas de ingredientes

  • Perejil - El perejil picado agrega un sabor agradable como guarnición, pero si no lo tiene, no se preocupe.
  • miel de maple - use jarabe de arce real, no cosas baratas. Solo usa un poco de jarabe de arce para cepillar los dátiles, pero realmente hace una diferencia en el sabor al final.
  • Hojuelas de chile - estos son opcionales. Añaden un bonito contraste a la dulzura del plato, pero si se los está sirviendo a niños oa cualquiera a quien no le guste un poco de picante (es muy leve), los omitiría. Me gustan con y me gusta dárselas a mi niño sin ellas.
  • sal - Si prefiere que sus dátiles sean más salados que dulces, puede agregar sal al relleno o agregar un poco de sal en escamas a los dátiles después de sacarlos del horno.
  • fechas - Mi nota única es asegurarme de que estén picados, nadie quiere comerse un dátil. Estoy bastante seguro de que la mayoría viene en boxes estos días, pero solo verifíquelo.
  • Queso feta - desmenuzado funciona mejor para mezclar con los trozos de nuez.
  • nueces pecanas - quieres trozos pequeños de nueces que se mezclen bien con el queso feta desmenuzado. Si compraste nueces picadas, córtalas un poco más.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F y cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino y reserve.

Con un cuchillo afilado, corte una hendidura a la mitad de cada fecha a lo largo. Cuando esté cortando, asegúrese de cortar solo la capa superior de la fecha, no completamente.

minuto para ganar sus tareas

Quieres que sean como un pequeño bote que puedes rellenar; después de todo, estos son dátiles RELLENOS envueltos en tocino.

Un plato lleno de dátiles con ranuras cortadas.

Luego, mezcle el queso feta, los trozos de nuez, la pimienta y la sal (si se usa) en un tazón. Quieres que la mezcla esté bien combinada, pero no la revuelvas tanto que creas el queso feta.

Si usa sal, la agregaría a este paso (o simplemente puede salar los dátiles después de hornearlos).

relleno para dátiles envueltos en tocino en un bol

Rellene cada fecha de corte con aproximadamente una cucharadita de la mezcla para que esté bien rellena, pero no quiere que la fecha se deshaga por completo.

Mujer

Ahora envuelva un trozo de tocino partido por la mitad alrededor de cada dátil. Con medio trozo de tocino, es probable que termine envolviéndolo 2-3 veces.

Esto está bien: la envoltura de doble capa resulta mucho mejor que una sola capa. De hecho, probé esto cortando las rodajas de tocino en tercios y envolviéndolas alrededor de la fecha una vez; las medias rodajas eran mejores en todos los ámbitos.

Tocino envuelto alrededor de un dátil relleno

Coloque un palillo a través del dátil para asegurar el tocino y luego colóquelo en la bandeja para hornear preparada. Sigue envolviendo hasta que tengas una bandeja para hornear llena de dátiles.

Dátiles envueltos en tocino en una bandeja para hornear

Hornee los dátiles durante 20 minutos, luego retírelos del horno y cepille con jarabe de arce, voltee los dátiles y cepille el otro lado con almíbar.

Dátiles envueltos en tocino cepillados con jarabe de arce

Regréselos al horno y hornee por 10 a 15 minutos adicionales, hasta que el tocino alcance el crujiente deseado.

Retire del horno y espolvoree con hojuelas de chile y perejil antes de servir.

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Bandeja para hornear de dátiles envueltos en tocino espolvoreados con hojuelas de chile y perejil

Sirva tibio (aún bueno a temperatura ambiente) con los palillos o sin ellos. Si retira los palillos de dientes, asegúrese de tirar del lado opuesto al extremo del tocino para que no comience a desenvolver accidentalmente el trozo de tocino.

Mano sosteniendo una fecha envuelta en tocino

Consejos de expertos

Agrega sal al relleno o espolvorea un poco de sal en escamas Continúe con el perejil después de hornear si prefiere más salado que dulce.

Sirva con el palillo adentro o quítelo . Para quitarlo, asegúrese de tirar de él desde el lado que no termina para que no comience a desenvolver el tocino cuando lo retire.

Conservar en un recipiente hermético en el frigorífico. hasta por 3 días.

Recalentar en el horno a 350 ° F durante 5 a 8 minutos, observando con atención para que el tocino no se dore demasiado.

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Y si no me gusta el queso feta?

Estos también serían muy buenos con queso de cabra en lugar del queso feta. Solo tenga en cuenta que el queso de cabra tiende a ser un poco más dulce y cremoso que el queso de cabra, por lo que probablemente desee agregar la sal para agregarle sal.

¿Se pueden preparar dátiles envueltos en tocino con anticipación?

Si bien técnicamente se pueden preparar con anticipación y recalentar, no se recalentan tan bien como frescos. Recomiendo hacer estos frescos y luego, si tiene sobras, vuelva a calentarlos.

¿Se pueden servir los dátiles envueltos en tocino fríos oa temperatura ambiente?

Siguen siendo buenos a temperatura ambiente. Yo personalmente los prefiero a temperatura ambiente o tibios en comparación con el frío. Si tiene tiempo, simplemente vuelva a calentarlos en el horno durante unos minutos en lugar de servirlos fríos.

¿Los dátiles envueltos en tocino son cetogénicos?

Estas fechas envueltas en tocino en particular usan jarabe de arce, que no es ceto. Técnicamente, puede omitir el jarabe de arce, pero cambia totalmente la receta y no será tan bueno.

¿Qué va bien con los dátiles envueltos en tocino?

Probablemente serviría algunos aperitivos que son más sabrosos, ya que son un poco más dulces. Algunos de nuestros aperitivos salados favoritos incluyen Dip de pollo Buffalo , tazas de espinacas y alcachofas y alas de ajo parmesano .

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Pedazo de bacon envuelto dátiles en una placa blanca.

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Dátiles Rellenos Envueltos en Tocino

¡Los dátiles envueltos en tocino rellenos de queso y nueces son el aperitivo perfecto para casi cualquier evento! Plato blanco con dátiles envueltos en tocino Deberes:10 minutos Cocinar:35 minutos Total:45 minutos Sirve24 fechas

Ingredientes

  • 24 fechas medjool
  • 12 rodajas tocino Cortar por la mitad
  • 1/2 taza queso feta se desmorona
  • 3 TBS trozos de nuez
  • 1/4 cucharadita pimienta negro
  • 1/2 cucharadita sal opcional, ver notas
  • 1/4 taza jarabe de arce puro
  • 1/2 cucharadita hojuelas de chile triturado para Decorar
  • perejil para Decorar

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400 ° F y cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
  • Con un cuchillo afilado, corte cada dátil por la mitad a lo largo.
  • Mezcle queso feta, trozos de nuez, pimienta y sal (si se usa).
  • Llene cada dátil con aproximadamente 1 cucharadita de mezcla de relleno.
  • Envuelva cada dátil relleno en medio trozo de tocino, asegúrelo con un palillo y colóquelo en una bandeja para hornear.
  • Hornee por 20 minutos, retire del horno y unte con jarabe de arce. Voltee los dátiles y unte el otro lado con almíbar, luego vuelva al horno y hornee por 10 a 15 minutos adicionales, hasta que el tocino esté crujiente.
  • Espolvoree con hojuelas de chile y perejil antes de servir.

Consejos y notas:

Agrega sal al relleno o espolvorea un poco de sal en escamas Continúe con el perejil después de hornear si prefiere más salado que dulce. Sirva con el palillo adentro o quítelo . Para quitarlo, asegúrese de tirar de él desde el lado que no termina para que no comience a desenvolver el tocino cuando lo retire. Conservar en un recipiente hermético en el frigorífico. hasta por 3 días. Recalentar en el horno a 350 ° F durante 5 a 8 minutos, observando con atención para que el tocino no se dore demasiado.

Información nutricional

Calorías:123kcal,Carbohidratos:21gramo,Proteína:2gramo,Gordo:5gramo,Grasa saturada:2gramo,Colesterol:8mg,Sodio:133mg,Potasio:196mg,Fibra:2gramo,Azúcar:18gramo,Vitamina A:64IU,Calcio:35mg,Hierro:1mg

Descargo de responsabilidad nutricional

Autor: Britni Vigil Curso:Aperitivo Cocido:americano ¿Hiciste esto?Etiqueta @PlayPartyPlan en Facebook e Instagram y etiquetarlo #playpartyplan para que pueda ver tus creaciones!