Receta fácil de ñoquis inspirada en nuestra visita a Sorrento, Italia

¡Este ñoquis sorrentina es una de las mejores recetas de ñoquis! Es fácil, saludable y excelente para cualquier persona, ¡incluso para vegetarianos! Y lo mejor de todo, son solo cuatro ingredientes: ¡salsa de tomate, queso, ñoquis y albahaca fresca! ¡Una de las cenas que hacemos cada semana!

Si está buscando una idea sencilla para la cena, ¡está de suerte! ¡Esta receta fácil de ñoquis está inspirada en nuestro reciente viaje a Sorrento y se puede preparar en menos de veinte minutos! Deliciosos ñoquis mezclados con una salsa de tomate fresca, cubiertos con mozzarella y albahaca, y luego servidos calientes. ¡Una de las mejores recetas de ñoquis que jamás probarás!

Receta sencilla de ñoquis con salsa de tomate

Mi esposo y yo fuimos a un viaje a europa a principios de este año. Mientras estábamos planeando, sabíamos una cosa: queríamos ir a Sorrento y la costa de Amalfi en Italia.



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No sabía nada sobre Sorrento antes de ir, aparte de que era un gran lugar para alojarse si querías visitar Amalfi y Pompeya, ambos aspectos destacados de nuestro viaje. Después de visitar solo dos días, me enamoré de Sorrento y sus colores brillantes, aroma cítrico y deliciosa pasta. Es uno de esos lugares que desearía haber tenido más tiempo para visitar y explorar.

Seaside en Sorrento Italia soñando con ñoquis Sorrentina

Adornos navideños inspirados en limón en Sorrento, Italia

Ñoquis de Sorrentina

Soy una gran fanática de los ñoquis desde que mi esposo me lo preparó cuando salimos, así que cuando vi ñoquis con salsa de tomate y mozzarella en el menú del Inn Buffalito en Sorrento, supe que tenía que probarlo. La mayoría de los ñoquis que he probado en el pasado han sido con algún tipo de salsa de crema, pesto , o incluso algo como calabaza. Este ñoquis se preparó con ingredientes locales sencillos, frescos y, incluida la mozzarella hecha por el restaurante.

El ñoquis Sorrentina estaba delicioso. Ñoquis caseros, una deliciosa salsa de tomate, albahaca fresca y, por supuesto, mozzarella.

Receta fácil de ñoquis

Una de las cosas que más me gustan de viajar es comer diferentes comidas en todo el mundo. Y luego volver a casa y rehacer esa comida en casa, a mi manera. Esta receta fácil de ñoquis es una versión muy simplificada de los ñoquis que tenía en Sorrento, simplificada y aún deliciosa.

Una deliciosa salsa de tomate ñoquis con mozzarella fresca

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La belleza de esta receta es que puedes tenerla literalmente en la mesa en menos de 20 minutos y eso es incluso si te distraes, como hago normalmente cuando estoy cocinando.

En lugar de hacer ñoquis desde cero, utilicé ñoquis prefabricados que solo necesitan hervir. Y en lugar de usar una salsa de tomate fresca que debe hervir a fuego lento para siempre, uséAjo Asado ClassicoSalsa para pasta. Cada salsa de pasta Classico está inspirada en una región en particular y los ingredientes frescos utilizados en esa región, y el ajo asado está inspirado en Sorrento, lo que lo hace perfecto en esta receta o en cualquiera de estas otras deliciosas recetas italianas en Food Network.

Receta de ñoquis rápida y fácil inspirada en Sorrento Italia

Simplemente hierve los ñoquis y, mientras los cocinas, calienta la salsa. Agregue los ñoquis cocidos directamente a la salsa y mezcle para que los sabores se mezclen. Cubra con hojas frescas de albahaca y la mejor mozzarella fresca que pueda encontrar, puntos de bonificación si usa mozzarella de búfala como la que tuve en Sorrento.

Prueba esta sencilla receta de ñoquis para cenar

Deje que la mozzarella se derrita un poco, luego sírvala caliente y disfrútela mientras finge que está comiendo a la orilla del mar en la soleada Sorrento, disfrutando de una agradable brisa y el olor a cítricos por todas partes.

Receta de ñoquis con queso y delicioso

Una receta simple de ñoquis que cualquiera puede hacer

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Fácil Gnocchi Sorrentina

¡Este ñoquis sorrentina es una de las mejores recetas de ñoquis! Es fácil, saludable y excelente para cualquier persona, ¡incluso para vegetarianos! Y lo mejor de todo, son solo cuatro ingredientes: ¡salsa de tomate, queso, ñoquis y albahaca fresca! ¡Una de las cenas que hacemos cada semana!
Una deliciosa salsa de tomate ñoquis con mozzarella fresca Deberes:5 minutos Cocinar:15 minutos Total:20 minutos Sirve4

Ingredientes

  • 1 Tarro de 24 oz Salsa clásica para pasta con ajo asado
  • 4 tazas Ñoquis de papa
  • 1/4 taza albahaca fresca Rasgado
  • 8 onz mozzarella fresca cortar en rondas

Instrucciones

  • Cocine los ñoquis de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  • Mientras se cocinan los ñoquis, caliente la salsa en una cacerola grande a fuego medio-alto. Calentar durante 3-5 minutos.
  • Retire los ñoquis del agua hirviendo con una espumadera y colóquelos directamente en la salsa para pasta. Revuelva para combinar los ñoquis en salsa.
  • Corte los trozos de albahaca y mezcle con la salsa. Cocine por otros 1-2 minutos.
  • Cubra la salsa con rodajas de mozzarella y deje que la salsa se cocine hasta que la mozzarella esté suave y casi derretida.
  • Retirar del fuego y servir inmediatamente, permitiendo que la mozzarella continúe derritiéndose sobre la pasta caliente.

Información nutricional

Calorías:553kcal,Carbohidratos:85gramo,Proteína:21gramo,Gordo:14gramo,Grasa saturada:8gramo,Colesterol:44mg,Sodio:1158mg,Potasio:43mg,Fibra:5gramo,Vitamina A:460IU,Vitamina C:0.2mg,Calcio:336mg,Hierro:8.8mg

Descargo de responsabilidad nutricional

Autor: Britni Vigil Curso:Cena Cocido:italiano ¿Hiciste esto?Etiqueta @PlayPartyPlan en Facebook e Instagram y etiquetarlo #playpartyplan para que pueda ver tus creaciones!

¡No olvides fijar esta receta fácil de ñoquis para más tarde!

¡Este ñoquis sorrentina es una de las mejores recetas de ñoquis! Es fácil, saludable y excelente para cualquier persona, ¡incluso para vegetarianos! Y lo mejor de todo, son solo cuatro ingredientes: ¡salsa de tomate, queso, ñoquis y albahaca fresca! ¡Una de las cenas que hacemos cada semana!

Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Classico. Las opiniones y el texto son todos míos.