Muffins de pollo con galletas para el desayuno
¿Se acuerdan de esas galletas Chicken in a Biskit en su día? Honestamente, no sé si ya los hacen, pero recuerdo que cuando era niño, mi familia casi siempre los tenía en la despensa. Personalmente pensé que eran asquerosos, pero mi mamá y mi hermano se los comieron a puñados.
Estos muffins de desayuno de pollo en una galleta realmente no tienen nada que ver con esas galletas, aparte de que pensé que era un nombre divertido para esta nueva receta de muffins de desayuno con huevo, especialmente porque son básicamente huevos + salchicha de pollo, todo en un muffin de galleta. ¡O pollo en panecillos de desayuno con galletas!
Soy un gran admirador de los panecillos fáciles para el desayuno, si no era evidente por mi muffin de hash brown y Panesillos de Platano . Estos son un nuevo favorito porque combinan una galleta hojaldrada con sabrosos salchicha de pollo , huevos y queso. Son perfectos para un baby shower, una despedida de soltera, un brunch o incluso simplemente para un desayuno rápido.
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Hacer estos muffins de desayuno es tan simple como 1-2-3. Coloque la mitad de una galleta refrigerada en el fondo de un molde para muffins, cubra con Salchicha de pollo completamente cocida Jones Dairy Farm, luego cubra con una mezcla de huevo. Uno dos tres. Hornee hasta que la capa de huevo esté completamente cocida, ¡y tenga el desayuno perfecto para llevar que a todos les encantará!
Este tipo de muffins son lo que más me gusta para las fiestas, especialmente las fiestas de brunch. Hice algunos para mi despedida de soltera de la hermana hace un par de años, para mi hijo Fiesta de cumpleaños de Pyjama Time (toda la comida del desayuno), y probablemente los haga para la despedida de soltera de mi otra hermana este verano. A la gente le encantan, están llenos de proteínas y son una de las pocas cosas que saben bien tanto calientes como a temperatura ambiente.
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Esta publicación está patrocinada por Jones Dairy Farm como parte de mi embajada. Todas las opiniones son 100% honestas y mías.
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Muffins de salchicha y huevo para el desayuno
Una sencilla receta de muffins de salchicha y huevo para el desayuno que combina tus sabores de desayuno favoritos en una deliciosa taza de galletas.
Deberes:10 minutos Cocinar:20 minutos Total:30 minutos Sirve12 Ingredientes
- ▢1 paquete (4 hamburguesas) de hamburguesas de salchicha de pollo completamente cocidas de Jones Dairy Farm, en cuartos
- ▢1 paquete (8 galletas) galletas refrigeradas, cortadas por la mitad
- ▢4 huevos
- ▢1/4 taza Leche
- ▢1/2 taza queso cheddar rallado
- ▢1/2 cucharadita sal kosher
- ▢1/4 cucharadita pimienta
- ▢1 cucharadita perejil seco
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados.
- Dore la salchicha de pollo en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté ligeramente dorada por ambos lados.
- Rocíe un molde para muffins de 12 tazas con aerosol para hornear antiadherente.
- Coloque la mitad de una galleta en cada molde para muffins y presione hacia abajo y hacia arriba a lo largo de los lados, formando una taza.
- Presione un cuarto de una hamburguesa de salchicha de pollo en cada taza encima de la galleta.
- Mezcle los huevos, la leche, el queso, la sal, la pimienta y el perejil.
- Cubra cada galleta de salchicha con aproximadamente 1/8 de taza de mezcla.
- Hornee durante 15-20 minutos o hasta que el huevo esté completamente cocido.
- Retirar del horno y servir caliente o a temperatura ambiente.
Información nutricional
Servicio:2gramo,Calorías:60kcal,Carbohidratos:3gramo,Proteína:3gramo,Gordo:3gramo,Grasa saturada:1gramo,Colesterol:60mg,Sodio:149mg,Potasio:41mg,Vitamina A:135IU,Calcio:48mg,Hierro:0.3mgDescargo de responsabilidad nutricional
Autor: Britni Vigil Curso:Desayuno Cocido:americano ¿Hiciste esto?Etiqueta @PlayPartyPlan en Facebook e Instagram y etiquetarlo #playpartyplan para que pueda ver tus creaciones!
