La guía definitiva para el Festival de comida y vino de Disneyland 2020

¿Está planeando un viaje al Festival de comida y vino de Disneyland en Disney California Adventure? Utilice esta guía para averiguar cuándo ir, qué comer e incluso qué hacer con sus hijos si los trae. ¡Todo, desde formas de ahorrar dinero hasta consejos para ahorrar tiempo haciendo filas! ¡Estuve allí y quiero asegurarme de que sea más fácil para ti disfrutar de tu visita!

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Festival de comida y vino de Disney California Adventure 2020

Me dirijo al Festival de Comida y Vino de Disneyland este fin de semana y quería preparar esta guía para todos los que asistirán este año.

El fin de semana pasado, visité el Festival de Comida y Vino con mi esposo y mi familia y probé casi todos los platos posibles.

Después de comprobarlo todo, he reunido consejos, trucos y reseñas para que no pierda su dinero, su tiempo o la magia de Disney en algo que no vale la pena.

Y no te olvides de revisar esto Lista de empaque de Disney para todo lo que necesitas llevar contigo!

Índice del festival de comida y vino de Disneyland

Para que sea más fácil navegar por esta publicación larga y loca, he creado un menú aquí para ayudarlo a hacer clic. Simplemente haga clic en el tema que está buscando para ir directamente a ese tema. Y cuando haya terminado con el tema, haga clic en el botón 'Volver al menú' en la parte inferior de la sección para volver aquí. ¡Espero que sea un poco más fácil que tener que desplazarse hacia arriba y hacia abajo!

Si solo busca las mejores opciones de comida, haga clic aquí para omitir todo lo demás !

Información del festival: fechas y horarios
Beneficios anuales para titulares de pases
Festival de entretenimiento
Visitar el festival con niños
consejos y trucos
Guía de todos los alimentos y bebidas
La mejor comida y bebida
Lista imprimible de alimentos imprescindibles

Fechas y horarios del festival de comida y vino de Disneyland

El Disneyland Food & Wine Festival se llevará a cabo en Disney California Adventure Park del 28 de febrero al 21 de abril de 2020.

El horario del festival suele ser de 10:30 a. M. A 8:00 p. M., Pero al igual que todo, está sujeto a cambios por semana, así que asegúrese de consulte el sitio web de Disneyland y la guía Food & Wine Festival que puedes recoger cuando entras al parque.

Una cosa a tener en cuenta es que el festival normalmente no abre hasta un par de horas después del parque. El parque puede abrir a las 8 a. M. (O incluso antes con horas mágicas) y los puestos de comida no abren hasta las 10:30 a. M. Las casetas también cierran antes de que cierre el parque, por lo general unas horas antes.

Para poder disfrutar del Festival de Comida y Vino de Disneyland, debe tener un boleto válido para ingresar a Disney California Adventure. No puedes simplemente ir al parque para disfrutar del festival, debes comprar una entrada. Recomiendo comprar entradas a través de Aléjate hoy para las mejores ofertas!

Beneficios para portadores de pases anuales del Festival de comida y vino

En la mayoría de sus eventos, Disneyland ofrece algún tipo de beneficios exclusivos que están disponibles solo para los poseedores de pases anuales. Como titular de un pase anual, pude comprobar las ventajas de este año. ¡Asegúrate de pasar por AP Corner en Walt Disney Imagineering Blue Sky Cellar para obtener beneficios especiales y disfrutar de otros beneficios en todo el parque!

• Fotos especiales con accesorios y fotógrafos de Disney PhotoPass
• Personaje especial conoce y saluda
• Botones de arte coleccionables de cortesía: uno por titular de pase

Además del AP Corner, los titulares de pases también obtienen estos beneficios exclusivos.

• Precio con descuento en el pase Sip and Savor
• Mercancía exclusiva del festival disponible para comprar (a continuación se incluyen ejemplos de la mercancía divertida de este año)

Entretenimiento del Festival de Comida y Vino de Disneyland

Además de la comida y todas las cosas divertidas de las que hablé para los niños anteriormente, el Festival de Comida y Vino está repleto de espectáculos y actuaciones específicas del festival. En realidad, no tuvimos la oportunidad de ver ninguno de estos en su totalidad durante nuestra visita, pero por lo que vimos, ¡todos parecían divertidos! Consulte su guía del festival para conocer los horarios específicos cuando llegue al parque.

Estas son solo algunas de las opciones de entretenimiento gratuitas y sin reserva que debe tener en cuenta:

• Demostraciones culinarias donde chefs famosos preparan platos deliciosos (Backlot Stage, Hollywood Land)
• Seminarios que celebran las alegrías simples de la vida (¡y la familia!) Que incluyen presentaciones sobre De la granja a la mesa, Tiempo en familia y Favoritos del festival (Hollywood Backlot)
• Jammin 'Chefs interpretando éxitos musicales en ollas y sartenes, incluso pueden tener algunos invitados sorpresa que se unen a su banda (Paradise Gardens Park)
• Festival de música en vivo (Paradise Garden Bandstand)

También hay un puñado de tarifas adicionales, necesita opciones de reserva que también puede aprovechar. Puede encontrar más información sobre estos en el Sitio web de Food and Wine Festival también. Estos se agotan rápido, así que si está interesado en hacerlos, le recomiendo reservar con anticipación.

Cosas para niños en el Festival de comida y vino de Disney California Adventure

¡El Festival Gastronómico no es solo para adultos! ¡Disney se ha asegurado de incluir un par de actividades específicas para niños para que la diversión sea familiar!

Jr. Jefe

Mi actividad favorita es la del Chef Jr., donde los niños de 3 a 11 años pueden participar en una experiencia práctica de cocina y, quién sabe, ¡tal vez incluso cocinar con el mismo Chef Goofy! ¡Pueden preparar una receta especial y cada niño recibe una golosina horneada envuelta y lista para comer!

La actividad de Jr. Chef solo ocurre los viernes, sábados y domingos y el número de participantes es limitado, así que asegúrese de consultar la guía del festival para saber cómo inscribirse.

Otra diversión para niños

• Conociendo al Chef Goofy (Hollywood Backlot)
• Usar los sombreros del Festival de la Comida y el Vino que puede obtener durante la actividad de Chef Jr.
• Escuchar a los chefs de Jammin tocar música en ollas y sartenes.
• Obtener el sello de su pasaporte de degustación mientras prueban diferentes cosas en los puestos de comida. Si prueba todas las cabinas y obtiene el sello de su pasaporte, puede devolverlo para obtener un sello de finalización. No es tan divertido como las pegatinas proporcionadas en el Festival de comida y vino de Epcot ¡pero sigue siendo divertido!
• Disfrutando de toda la comida apta para niños, ¡especialmente los postres! Hay una sección completa de opciones de comida 'aptas para niños' enumeradas en el pasaporte de degustación del Festival de Comida y Vino para su referencia.
• Viendo los seminarios para familias

Consejos y trucos para su visita al festival gastronómico y del vino

Estos son solo un par de trucos que aprendimos durante nuestra aventura de dos días para hacer que su visita al festival sea aún mejor.

1 - Obtenga un pase para sorber y saborear 2020

Los pases Sip and Savor están de vuelta y están disponibles para todos los huéspedes (no solo para los poseedores de pases anuales) este año.Si los usa sabiamente, son una excelente manera de ahorrar un poco de dinero mientras disfruta de toda la comida del parque.

Los pases Sip and Savor cuestan $ 56 o $ 51 para titulares de pases anuales. El pase permite a los invitados probar 8 alimentos o bebidas no alcohólicas en los quioscos durante todo el festival. Los artículos en los puestos oscilan entre $ 5 y $ 8,50, así que planifique con cuidado en qué artículos usará sus cupones de pase y saboree para que pueda aprovecharlos al máximo.

Además, si desea comprar cosas que tienen un buen valor para beber y saborear + las que no lo son, le recomiendo hacer dos transacciones para que pueda elegir en cuáles usar sus cupones. De lo contrario, el miembro del elenco simplemente los recogerá o tomará en orden (nunca estoy seguro de cuál), por lo que es posible que no tenga suerte.

Obtenga un Sip & Savor Pass en Sip & Savor Cart, Seaside Souvenirs, Elias & Co, Kingswell Camera Shop, Rushin ’River Outfitters, Studio Store y todos los mercados del festival.

¡He incluido notas en mi guía gastronómica a continuación que indican qué alimentos y bebidas son el mejor uso de su pase para sorber y saborear!

Solo una nota adicional: los cupones del pase Sip and Savor no son elegibles para ser utilizados en las ofertas de festivales en cualquier lugar del parque, solo en los quioscos específicos del festival.

2 - Evite las horas pico.

Trate de evitar comer en los puestos durante las horas pico para comer (11: 30-1PM) y (6PM-8PM). Las líneas parecían mucho más largas durante estos tiempos. Las líneas eran más cortas a primera hora de la mañana cuando las cabinas abrían alrededor de las 10:30.

Además, si ve una línea corta en un stand que desea probar, aprovéchela. ¡Nunca se sabe cuándo volverá a ser larga esa línea!

Y si tiene flexibilidad, visite el festival en un día laborable en lugar del fin de semana. No solo los fines de semana en Disney California Adventure son más concurridos en general, sino que también hay eventos especiales que ocurren solo los fines de semana, por lo que también estarán más ocupados en cuanto a festivales.

3 - Planifique con anticipación y compre una vez.

Como novedad este año, puedes comprar todo lo que quieras para el festival en un quiosco y luego recogerlo durante todo el festival. Así que revise el pasaporte (o esta publicación) y planifique lo que quiere probar y luego pague todo de una vez.

Obtendrá un recibo grande que luego podrá usar para recoger cosas en los quioscos durante todo el festival, ya no tendrá que hacer filas para ordenar en cada stand. Literalmente ordené 15 cosas diferentes en una caja registradora y luego salte a recoger las cosas cuando estaba listo.

Solo asegúrese de no pedir más de lo que realmente desea porque el recibo con sus pedidos solo es válido para el día en que realiza el pedido.

4 - Trabajen juntos para acortar la espera.

Si va a visitar a varias personas y quiere probar comida en varios puestos, divida las líneas. Como se mencionó anteriormente, solo tendrá que hacer cola para pagar una vez, pero algunas de las líneas de recogida también fueron bastante largas. Haga que una persona (o varias personas) se paren en cada línea de recogida y luego se reúnan para probar la comida.

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5 - ¡Compartir es cuidar!

Comparta artículos para que pueda probar más sin tener que comprar todo usted mismo. ¡Puedes comprar otro más tarde si es tan bueno que quieres el tuyo!

Si hay un titular de pase anual en su grupo, aproveche su capacidad para comprar un pase Sip & Savor menos costoso. Divida el costo del pase y comparta la comida.

6 - Ahorre dinero en boletos.

Ahorre dinero en boletos comprando a través de Aléjate hoy ¡y use ese dinero para disfrutar más de las ofrendas de comida y bebida! En este momento, Get Away Today tiene algunas ofertas de boletos increíbles, incluida una específicamente para niños en la que puede ahorrar hasta $ 111 en un park hopper de 3 días para niños y otra en la que puede obtener un quinto día gratis con un boleto de 4 días. .

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7 - Déjelo.

Si compra mercadería que no desea llevar consigo, puede dejarla en la caja de verificación de paquetes en Elias & Co en Buena Vista de forma gratuita. No pueden llevar comida, pero pudieron guardar el resto de nuestra mercancía comprada.

O si desea poder llevarlo adentro y afuera, los casilleros en la parte delantera junto a los baños y el puesto de frutas cuestan $ 7 por todo el día y tienen muchas cosas.

8 - Pregunte por alergias.

Si alguien en su grupo tiene alergias, consulte el reverso del pasaporte de degustación del Festival de la Comida y el Vino para obtener una lista de alimentos que funcionan para estilos de vida dietéticos comunes, como sin gluten, vegetariano, vegano, etc. También recomiendo preguntar en la caja cualquier alérgeno antes de comprar cualquier alimento.

Si bien algunos de los alimentos se pueden personalizar para alergias, como no poner crema batida encima de un jugo, parece que la mayoría de las cosas están al menos un poco preensambladas, lo que dificultaría la personalización.

No puedo comer cebollas y descubrí que muchos de los artículos tenían cebollas, pero en algunos casos, me las dejaron. ¡Definitivamente vale la pena preguntar!

Pero no te preocupes, si no puedes comer toda la comida y comida del festival del vino, aquí tienes una lista de la mejor comida de Disneyland para ver en su lugar! ¡Hay algo para todos!

Una guía gastronómica para el Festival de comida y vino de Disneyland

Bien, esto es lo que probablemente todos estaban esperando: ¡qué comer y beber en el Festival de la Comida y el Vino! De hecho, exploré el Festival de Comida y Vino con mi familia extendida este año, así que probamos muchas comidas y bebidas. En realidad, solo hubo un par de cosas que no probamos, y las he anotado en la lista a continuación, principalmente cosas que incluían café, alcohol o carne imposible.

He incluido una opinión (ya sea mía o del consenso del grupo) sobre todos los alimentos ofrecidos, una lo mejor de la lista y una lista imprimible de qué obtener a continuación. ¡Espero que esto le ayude a aprovechar al máximo su dinero en el Festival de Comida y Vino!

Seré el primero en admitir que no bebo vino ni alcohol. Si desea recomendaciones sobre bebidas alcohólicas, le recomendamos que consulte la publicación de otra persona. Pero si quieres conocer las mejores bebidas especiales sin alcohol, ¡soy tu chica!

¡He dividido la guía inicial por stand para que sea más fácil para ti! Y he ordenado que mis puestos coincidan con lo que está en el pasaporte de degustación, así como con los puestos a los que llegará primero, desde la calle Buena Vista hasta la parte trasera del parque, ¡todo para simplificar las cosas para todos!

También he incluido los precios en la lista a continuación para que pueda ver cuál será el mejor uso de su Sip & Savor Pass ($ 8 +), cuál es un uso correcto ($ 7 +) y lo que debe pagar. de bolsillo porque no es un buen negocio (menos de $ 7).

Nueces sobre el queso

Sopa Lager con queso cheddar blanco Fiscalini - $ 6.75

Estoy bastante seguro de que esto es lo mismo que se servía anteriormente en el quiosco Craft Brews hace unos años. No estoy seguro de cómo puedes equivocarte con una sopa de queso en un tazón de pan, así que es bueno que Disneyland no lo haya hecho.

Es mejor comerlo como fondue de queso con el pan mojado que como sopa, pero es delicioso de cualquier manera.

Oikos Greek Yogurt Banoffee Tart- .25

Este fue uno de esos postres que realmente me sorprendió. No esperaba que me gustara tanto como a mí, ¡pero estaba delicioso! Era como una tarta de crema de plátano con la adición de dulce de leche y un poco crujiente encima. Fácilmente uno de los mejores postres que probé.

Impossible Cheeseburger Mac & Cheese - $ 8.00

Carne imposible hecha de plantas, cubierta con salsa especial para hamburguesas: esta es una de las pocas cosas que no probamos ya que no somos grandes fanáticos de la carne imposible.

Descorchar California

Selección de quesos artesanos de California - $ 8.50

Un plato de queso básico que incluía algunos quesos bastante suaves, así como un queso cheddar cabernet de queso vintage bastante fuerte. El tamaño de la porción era decente, así que si quieres un poco de queso para acompañar tus bebidas, esta es una buena compra pero no debes probarla de ninguna manera.

sueños dorados

Brunch Sándwich De Pollo Frito Y Waffle - $ 8.00

Un gofre cubierto con un trozo de pollo frito, ensalada de cítricos y unas burbujas de jugo de naranja. Quería amar este plato, pero no era tan bueno como parecía. El gofre estaba bastante empapado y demasiado delgado para disfrutarlo como un sándwich de gofre.

La ensalada estaba bien, pero literalmente solo había cuatro burbujas de jugo de naranja encima de la nuestra, a diferencia de la muestra de medios que estaba cubierta con una gran dosis de burbujas. Esta es una opción popular, así que si lo desea, vaya temprano, ya que se agotaron durante todo el día.

Pero personalmente creo que hay platos mejor ejecutados. Si quieres pollo, elige las alitas de pollo ranch.

Seared Verlasso Salmon – .75

No hay mucho que haya funcionado bien en este plato. El salmón estaba seco y demasiado cocido, daño colateral por ser servido a granel. El arroz estaba seco y grumoso y el puré de guisantes no complementaba muy bien los otros sabores.

El único punto brillante en este plato fue el meyer condimento de limón, solo desearía que hubiera más. Si está buscando mariscos, los tacos de camarones a la parrilla son una mejor opción.

Limonada de Fresa y Rosa - $ 6.00

La limonada de fresas y rosas fue fácilmente la mejor de las bebidas no alcohólicas disponibles como parte del festival. Era brillante, no demasiado dulce y tenía un toque único de sabor a rosa. Definitivamente una buena opción para cualquiera que busque una bebida refrescante sin alcohol.

California Craft Brews (justo después de Buena Vista Street hacia Cars Land)

Rollos de huevo con pizza de pepperoni - $ 7.00

Al principio pensé que serían como los rollos de huevo de pepperoni que se sirven en el carrito de rollos de huevo de Disney World en Magic Kingdom. Esos eran un poco grasientos para mi gusto.

Afortunadamente, estos eran mucho mejores que esos. Eran crujientes, sabrosos y no tan grasosos. Sumergidas en una de las dos salsas, pesto o marinara, y cubiertas con parmesano, ¡fueron una de mis favoritas personales del festival! ¡Definitivamente en el top 10 debe comer!

Uno en un melón

Sandía y Tomate Comprimidos con Ricotta Batida y Aceite de Oliva Limón - $ 7.00

Este plato estaba bien. Era refrescante pero le faltaba sabor y necesitaba más sal y crujiente. Si quieres probar uno de los platos de sandía, prueba el otro.

Sandía estilo Poke con pepino - $ 6.75

¡Este fue un delicioso plato refrescante que estaba bien condimentado y preparado! Los sabores de la sandía funcionaron muy bien con las cebollas fritas encima, definitivamente el mejor plato de sandía de los dos.

Puff Crema Pabana - $ 5.50

Este es más o menos un pastel de crema exótico de maracuyá: bueno si te gusta el maracuyá, no tan bueno si no. Los sabores eran fuertes pero no abrumadores y la bocanada en sí era deliciosa.

¡Asegúrese de comer con la fruta fresca que se sirve en el plato, que ayudó a agregar un poco de dulzura al plato!

Housemade Watermelon Agua Fresca – .00

Si bien el agua fresca de mango es una de las mejores bebidas en Disneyland, el agua fresca de sandía en One in a Melon no lo era. La sandía nunca tiene un sabor fuerte, pero en este caso, casi sabía a agua con un toque de sandía en lugar de agua fresca de sandía.

De todas las bebidas sin alcohol que probamos, esta fue la que menos nos gustó.

Pimientos Cal-iente

Creamy Poblano Pepper Pasta – .75

Este es definitivamente un plato para saltear. Podría haber sido solo un problema de ejecución, pero la pasta estaba blanda y la salsa era demasiado picante para poder saborear mucho más. ¡Definitivamente hay platos mucho mejores para probar!

Tacos de camarones a la parrilla - $ 8.00

Cuando le pedí a mi esposo que eligiera su plato favorito del día, seguía volviendo a los tacos de camarones a la parrilla. Eran brillantes, refrescantes y bien condimentados. Los cítricos agregaron un buen sabor y la tortilla de jícama agregó el crujido que desea de los tacos.

¡Definitivamente un ganador en un día caluroso o realmente cualquier día!

El estilo

Tacos de carne estilo asiático con barbacoa en la calle - $ 8.00

Los tacos callejeros eran buenos pero no increíbles o, como dijo mi esposo, simplemente no fueron tan memorables. La mejor parte del plato era el jengibre recogido y las cebollas encima y no había suficiente, así que terminaste comiendo barbacoa sin los aderezos para la mitad de los tacos.

Sigue siendo un plato delicioso y una buena relación calidad-precio del pase Sip & Savor, ¡pero no llegó a nuestro top 10!

Loco Moco De Carne De Res Asado Con Tocino Ahumado - $ 7.50

El loco moco era un plato interesante, definitivamente no era lo que esperaba. Terminó siendo una especie de hamburguesa, y una especie de dura, encima de arroz cubierto con algunos huevos duros. El sabor de la carne y la salsa era bueno, pero en general, pero no es el plato más sabroso que probamos y definitivamente no es el más bonito.

Pan de mono - $ 6.00

No puedo darte una buena reseña de esto porque lo pedí sin el glaseado de whisky que normalmente viene encima y eso significa que se quitaron casi todo menos el pan. Entonces, si alguien intenta esto, ¡avíseme cómo es! Sonaba delicioso, pero no podía soportar las trazas de salsa de alcohol.

Tiempo de aguacate

Hamburguesa Petite Impossible - $ 8.00

Hamburguesa imposible cubierta con queso Pepper Jack derretido, guacamole fresco y tomate, en un mini pan brioche tostado, otro elemento imposible del menú de carne que no probamos.

Tortilla-Crusted Fried Guacamole with Carne Asada – .25

No se deje engañar, aunque el nombre de esto es guacamole frito, el plato en realidad es solo aguacate frito, no guacamole. Viene con un lado de carne asada que estaba bien condimentada pero un poco dura. Los trozos de aguacate fritos eran sabrosos y sorprendentemente no grasosos. Obtendríamos esto de nuevo, pero sobre todo por la carne.

Fuera de la mazorca (cerca del céfiro dorado)

Mini Chimis de Pollo - $ 8.00

Las mini chimichangas de pollo eran prácticamente pequeñas mini chimichangas de pollo. Sabrosos, pero no había suficiente carne, por lo que sabían más a pasta frita y menos a chimichangas de pollo. Podrían haber sido realmente buenos con un poco más de relleno de carne.

Camarones y Maíz Estofado - $ 8.25

Los camarones y el maíz estofado eran decentes, pero nada especial y, a diferencia de algunos de los otros platos que tenían una buena cantidad de especias, el plato en general era lo suficientemente suave como para dárselo a Emmit.

Personalmente disfruté tanto los camarones como el chorizo ​​/ maíz picadillo que venían con él, pero soy una persona bastante apacible. Y no fue nada sorprendente, pero sí un plato lo suficientemente sabroso y un buen uso de su pase Sip & Savor.

Macarrón de chocolate con leche de maní y caramelo en forma de Mickey - $ 6.50

Voy a ir contra la multitud y decir que este no era mi postre favorito. Estaba bien, pero lo único que lo convirtió en un macaron fue el hecho de que tenía dos galletas por fuera con relleno por dentro. Era denso, rico y pesado, no como los macarons ligeros y aireados a los que estoy acostumbrado.

Fue bueno, pero no sorprendente, y esperaba mucho con todo el bombo que escuché de la gente sobre este macarrón. Si está esperando un macaron, prepárese para decepcionarse. Si está esperando un caramelo + mantequilla de maní + sándwich / barra de chocolate de chocolate, le gustará esto.

Todos preferimos personalmente el crujido de avellanas a esto.

Ponche de granja - $ 6.00

Soy un gran fanático del ponche, y personalmente pensé que este ponche tenía un gran sabor. Es una combinación de jugo de naranja, jugo de piña y melocotón con solo un toque de granadina. Estaba delicioso y uno de mis dos mejores tragos del festival.

¡Ya estoy experimentando con recrearlo en casa!

Amo las alcachofas (ve a la derecha en el paseo de la Sirenita, escondido allí)

Alcachofa Frita con Alioli de Limón - $ 7.00

Me encanta un buen plato de alcachofas y realmente quería que me encantaran estos; está bien, realmente quería obtener un plato de estos directamente de la freidora para que estuvieran calientes y crujientes. El sabor de ellos era realmente bueno, el alioli encima era delicioso y me encantó la adición de los microgreens.

La ejecución, también conocida como ellos sentados esperando ser ordenados, no fue la mejor. Pero aún así vale la pena pedirlo, ¡solo espero que obtenga unos calientes!

Tostada de Alcachofa - $ 6.50

No estaba muy seguro de qué esperar de esta tostada de alcachofa, ¡pero personalmente pensé que estaba deliciosa! La tostada en sí estaba crujiente, la tapenade de alcachofas picada encima estaba deliciosa, y todo el plato estaba bien condimentado y delicioso.

Creo que una de las mejores cosas de este plato es que lo preparan por encargo en lugar de cubrir un montón de tostadas y dejarlas reposar, lo que ayudó a que las tostadas se mantuvieran crujientes en lugar de empaparse como algunos de los otros platos del festival.

9/11 angel

Desearía que hubiera una manera de hacer más cosas por encargo, pero las filas ya son lo suficientemente largas para recoger, así que entiendo por qué no lo hacen.

Cluck-A-Doodle-Moo (justo después de La Sirenita)

Alitas De Pollo Frito Ranch - $ 8.00

Las alitas de pollo fritas del rancho eran un artículo de boleto caliente con una larga fila de recogida y por una buena razón. Eran crujientes, sabrosos y la pequeña llovizna de salsa de búfalo en la parte superior agregó una agradable patada sin ser demasiado abrumadora como algunas alas de búfalo.

Definitivamente vale la pena conseguirlos. Y si no le gusta la salsa de búfalo, consígalas sin la llovizna. ¡Mmm!

Deslizador De Lomo De Res Asado Con Cebolla Francesa - $ 8.50

Si me conoce, sabrá que personalmente no probé este control deslizante de cebolla francesa. Cebollas caramelizadas, rollo de cebolla, sí, me voy. ¡Pero afortunadamente a mi esposo le encanta una buena cebolla y probó esta por mí!

En lugar de ser un control deslizante tierno, el control deslizante que obtuvimos tenía un grosor de 1 1/2 pulgadas y era más denso como un bistec que como un control deslizante. El sabor, especialmente con las cebollas caramelizadas, era realmente bueno, pero no funcionó bien para morderlo como un control deslizante.

Crujiente de chocolate y avellanas - $ 6.50

De todos los postres que probamos, este fue mi favorito personal. Parecía y sabía como un gran Ferrero Roche fresco, ¡uno de mis chocolates favoritos!

El exterior tenía ese agradable crujido, el medio era suave y cremoso, y el centro era un gran crujido. ¡Tan bueno!

Parche de bayas (Cerca del Céfiro Dorado)

Pudín de verano de bayas de California de yogur griego Oikos - $ 5.50

El sabor de este estaba bien, pero el plato en conjunto sabía blando. Podría haber sido por estar sentado esperando a que lo ordenaran, pero simplemente no había ninguna textura en absoluto. Y la fruta dentro era súper ácida, definitivamente no es nuestra favorita.

Flan de frambuesa, lichi y rosa - $ 6.00

Así que los postres de parches de bayas se saltaron. La crema pastelera de frambuesa y rosa parecía que podría haber sido una buena idea, pero la ejecución fue terrible. Era blanda y la única textura en el plato, las fresas liofilizadas encima, eran en realidad más molestas que cualquier otra cosa. Se quedaron atascados en nuestros dientes y no agregaron nada útil al plato. Definitivamente otro para saltar.

Bengala Ruby Citrus - $ 5.00

Esta bebida fue definitivamente un caso de opiniones divididas. Me encantó una vez que me arremoliné en la parte inferior sabrosa con el agua con gas real en la parte superior. Mi esposo pensó que era asqueroso, pero no le gusta la toronja. Entonces, si te gusta el pomelo, pruébalo. Si no es así, probablemente sea mejor omitir.

Garlic Kissed (Cerca del Golden Zephyr)

Macarrones con Queso y Ajo Carbonara con Tocino - $ 8.00

Este fue uno de los pocos platos que a todos les encantó. Quiero decir que son macarrones con queso, así que es difícil arruinarlo, pero realmente elevaron este plato con las migas de panko encima, el tocino crujiente y el ligero sabor a ajo. ¡Tanto los niños como los adultos querían más de esto!

Vientre de cerdo estofado con soja y ajo negro Banh Mi - $ 8.00

Este fue, como dijo mi esposo, agradable. No espectacular pero agradable. El pan estaba crujiente, la panceta de cerdo era una buena porción y el sabor del bahn mi era bueno sin ser demasiado picante.

Uno para probar si le gusta la panceta de cerdo; de lo contrario, no se lo perderá.

Otra comida en Disneyland Food & Wine Festival

Si bien estos se enumeran técnicamente en el pasaporte del festival, ¡aquí hay otras ofertas específicas del festival para probar en el parque!

Parrilla Paradise Garden

Submarino de albóndigas imposible

Otra carne imposible que nos saltamos.

Tacos de pescado rebozados con cerveza

Estos eran tacos de pescado frito bastante estándar. Sabroso pero nada sorprendente.

Pierna de pavo asado estilo búfalo

Historia tan divertida. Pedí esto sin cebollas verdes y me lo dieron con cebollas verdes. En lugar de devolverlo para que lo rehicieran, simplemente lo seguí. Estaba tomando una foto y un tipo se acercó y me preguntó de dónde lo había sacado. Le dije que solo estaba tomando una foto y que si él estaba de acuerdo con que solo tomara un pedacito, podría tenerlo.

La mayoría de las veces la gente dice que no, pero este tipo estaba de acuerdo. Así que saqué un pedacito y se lo entregué.

El sabor a búfalo era bueno, pero no estoy seguro de que yo (o cualquier otra persona) necesite una pierna de pavo entera llena. Pero si quieres compartir este, ¡hazlo!

Deslizadores de pecho y papas fritas de pecho

Puse estos dos juntos porque la pechuga en ellos era la misma, y ​​la pechuga en ellos era buena. Los controles deslizantes de pechuga eran sabrosos, pero la verdadera estrella eran las papas fritas de pechuga. Cubierto con pechuga, salsa de queso y una crema, ¡definitivamente son un bocadillo para probar!

Selva negra perfecta

El parfait de la selva negra es, como dijo mi esposo, algo que obtendrías en un buffet de crucero. Era un parfait estándar, y hay cosas mucho mejores para comer.

Carros de venta al aire libre

Empanada Salada con Crema de Chipotle

La sabrosa empanada de ternera era bastante aburrida. A ninguno de los dos nos gustó mucho: si realmente quieres una empanada, elige la de manzana con caramelo dulce. Pero en realidad tampoco lo fueron los showstoppers y los must-trys.

Empanada Dulce con Salsa de Caramelo

La empanada de manzana dulce y caramelo fue definitivamente la mejor de las dos. El exterior era escamoso, dulce y delicioso y el interior era como un pastel de manzana caliente. En conjunto, fue un buen bocado pero nada tan especial.

Pizza y pasta en el paseo marítimo

Cheesecake de chocolate y avellanas

La tarta de queso con chocolate y avellanas fue otra con críticas mixtas. Pensé que el sabor era bueno, pero la corteza era tan ligera que terminó siendo un poco de una nota, pero supongo que eso es lo que normalmente es el pastel de queso.

A mi esposo y a su hermano les encantó, pensaron que era el mejor postre del día. Todos estuvimos de acuerdo en que necesitaba más corteza, pero definitivamente vale la pena buscarlo si estás en la zona del muelle.

Salón Hollywood

Papel secundario Limonada de lavanda

Esta limonada me recordó a la limonada de lavanda que sirvieron en Schmoozies hace unos años, honestamente, puede ser lo mismo. Fue brillante, refrescante y dulce. ¡Todos lo disfrutamos mucho, especialmente cuando se combina con los nachos de backlot!

Schmoozies

Hay dos especialidades del festival que son Schmoozies en este momento, pero debido a su contenido / sabor a café, tampoco probé. ¡Avísame si pruebas el batido de moca de almendras o el affogato de moca de almendras!

Terraza Sonoma

También hay un puñado de opciones de festivales en Sonoma Terrace que no pude ver. ¡La próxima vez! Esto es lo que está disponible en Sonoma Terrace.

• Bistec de queso de California
• Sándwich de albóndigas italiano
• Pretzel bávaro con salsa de queso
• Triple Chocolate Brownie

Carrito de café Pacific Wharf

También hay un par de tés especiales disponibles en el carrito de café que yo personalmente no probé. Pero si te gusta el té, ¡el fructífero té verde y el té con zumos de bayas, piña y naranja parecen deliciosos!

Macarons de pastel de Kayla

Este lugar no está en tu pasaporte de degustación y, para ser honesto, no estoy 100% seguro de que sea parte del festival. Pero no recuerdo haberlo visto cuando estaba tratando de encontrar las mejores cosas para comer en Disneyland en enero, así que lo voy a aceptar como parte del festival.

Había demasiados sabores de macarons para enumerarlos aquí, pero todos los que probé además de Cookie Monster eran buenos. ¿Y dónde más puedes conseguir un macaron de unicornio?

¡No olvides fijar esta publicación para cuando vayas al Festival de comida y vino de Disneyland!

Los 15 mejores del festival gastronómico y vinícola de Disneyland

Si solo vas a probar algunas cosas en el Festival de Comida y Vino de Disney California, ¡prueba estas!

Basado en un consenso de grupo y mis propias opiniones personales, estas fueron las cosas principales en el Festival de Comida y Vino de este año. Y como descargo de responsabilidad, estas son solo nuestras opiniones. Todo el mundo se siente diferente sobre la comida y las bebidas, así que si no está de acuerdo, ¡lo siento!

Estos no están ordenados de mejor a peor, ¡solo cosas que recomendamos probar!

• Sopa de cerveza con queso cheddar blanco en Nuts About Cheese
• Rollos de huevo con pizza de pepperoni en California Craft Brews
• Tacos de camarones a la parrilla en Peppers Cal-iente
• Guacamole frito con costra de tortilla con carne asada a la hora del aguacate
• Tostada de alcachofas de I Love Alcachofas
• Ranch Fried Chicken Wings de Cluck A Doodle Moo
• Carbonara Garlic Mac and Cheese con tocino de Garlic Kissed
• Brisket Fries de Paradise Garden Grill
• Tarta de banoffee de yogur griego Oikos en Nuts About Cheese
• Crujiente de chocolate y avellanas de Cluck A Doodle Moo
• Cheesecake de chocolate y avellanas de Boardwalk Pizza and Pasta
• Mickey Macaron de chocolate con leche, caramelo y maní de Off the Cob

Y si quieres probar algunas de las bebidas sin alcohol, ¡estas fueron nuestras tres favoritas!

• Puñetazo de granja de Off the Cob
• Limonada de fresa y rosa de Golden Dreams
• Papel secundario Lavender Lemonade de Hollywood Lounge

Guía gastronómica imprimible del Festival de comida y vino de Disneyland

¡Creé una pequeña guía imprimible de comidas y bebidas que tiene el tamaño perfecto para caber en su pasaporte de degustación con una guía rápida sobre lo que debe probar, lo que puede omitir y cuál es un buen valor usando la misma escala **! También hay algunos espacios en blanco donde puedes escribir algunos de tus favoritos si hay otras cosas que suenan bien que quieras probar.

Ingrese su nombre y dirección de correo electrónico en el formulario a continuación para obtener una copia imprimible. Si no ve el formulario a continuación, haga clic aquí para llegar a él . Una vez que envíe el formulario, se le dirigirá directamente al PDF imprimible y también recibirá una versión por correo electrónico para referencia posterior.

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¡No olvides anclar esta guía del Festival de comida y vino de Disneyland 2020 para más adelante!