Bocados fáciles de brócoli y queso

Estos bocados de queso y brócoli son los aperitivos perfectos, rápidos y fáciles, llenos de bondad vegetal y cursi. Todo lo que te encanta de una cazuela de queso con brócoli, todo en un pequeño bocado. ¡Estos bocados de brócoli son perfectos para una cena semanal o se sirven en un brunch!

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Cuando era niño, mi mamá nos hacía las mismas veinte comidas todo el tiempo. Una de esas comidas fue pan de pizza y otro fue Sandwiches salsa francesa with Tater todos.

Un tercero era una cazuela de pollo con queso y brócoli cubierta con galletas Ritz. Recuerdo que pensé que era lo mejor que había sucedido. De hecho, recreé una versión adulta de eso. receta fácil de cazuela de queso y brócoli aquí si quieres ver mi inspiración para estos bocados de brócoli!

Una de las cosas que mejor recuerdo de la cazuela de brócoli Ritz fue el queso derretido con la parte superior crujiente de galletas Ritz.

Bocaditos de queso y brócoli

Organizo muchas fiestas y siempre estoy buscando aperitivos para fiestas que sepan bien tanto calientes como a temperatura ambiente. Estas picaduras de brócoli son una versión del tamaño de un bocado de esa cazuela de brócoli Ritz que mencioné anteriormente.

Los hice sin pollo, pero puedes agregar pollo si prefieres comerlos como comida en lugar de acompañarlos.

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En realidad, solo hay unos pocos ingredientes en estas deliciosas picaduras de brócoli y cheddar, y apuesto a que puedes adivinar la mayoría: ¡brócoli, queso y galletas Ritz!

Cómo hacer picaduras de brócoli

Hacer estos bocados de brócoli y queso cheddar es muy fácil, en serio. ¡Te llevará unos 20 minutos como máximo!

Primero, cocine su brócoli. Puede cocinarlo al vapor (aquí hay un gran tutorial si no está seguro de cómo) o utilice un micro-vaporizador como este para hacer el proceso más rápido!

Luego, coloque el brócoli en un procesador de alimentos junto con las galletas Ritz, el queso y el huevo para mezclarlo todo. Recogí esto procesador de alimentos en Prime Day el año pasado, ¡y valió la pena cada centavo!

Una vez que su mezcla de brócoli y queso esté lista, colóquela en moldes para muffins y luego cubra con algunas galletas Ritz desmenuzadas. Asegúrate de llenar los moldes para muffins casi por completo o de lo contrario las picaduras de brócoli quedarán un poco planas.

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Y no los tire hacia abajo o no resultarán como muffins, serán más como puré de brócoli y queso. Prefiero usar un molde para muffins de silicona como este para que se deslicen fácilmente una vez horneados.

Hornee en moldes para muffins durante 12-15 minutos y tendrá bocados del tamaño de un bocado de brócoli y queso.

Deje enfriar por un minuto y luego use un espátula de silicona pequeña para deslizar esos mordiscos! Mucho más lindo que una cazuela.

Eran perfectos para mi fiesta del día del juego !

También irían muy bien como acompañamiento con este pollo con almendras o incluso esto pollo balsámico - ¡Una excelente manera de hacer que comer vegetales sea divertido para los niños!

Más recetas de queso con brócoli

Si estas picaduras de queso con brócoli no son exactamente lo que estás buscando, ¡aquí tienes algunas recetas más deliciosas de queso con brócoli!

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• Cazuela De Patatas Al Horno Con Brócoli Y Queso
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Video de bocaditos de brócoli y queso

¿Quieres ver lo fácil que es hacer estos bocados de brócoli y cheddar? Mire el video de cómo hacerlo para ver qué tan rápido puede convertir brócoli, queso y galletas Ritz en un delicioso aperitivo.

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Bocaditos de queso y brócoli

Estos bocados de queso y brócoli son los aperitivos perfectos, rápidos y fáciles, llenos de bondad vegetal y cursi. Todo lo que te encanta de una cazuela de queso con brócoli, todo en un pequeño bocado. ¡Estos bocados de brócoli son perfectos para una cena semanal o se sirven en un brunch! Deberes:10 minutos Cocinar:15 minutos Total:25 minutos

Sirve12 picaduras

Ingredientes

• ▢2 tazas brócoli , cocido y picado
• ▢1 taza queso cheddar
• ▢12 Galletas Ritz , desmoronado
• ▢1 huevo

Instrucciones

• Precalentar el horno a 350 grados.
• Rocíe el molde para muffins con spray antiadherente para hornear.
• Cocina el brócoli.
• Combine el brócoli, el queso, 10 galletas Ritz y el huevo en un procesador de alimentos hasta que todo esté bien combinado.
• Con una cuchara, vierta la mezcla en el molde para muffins hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.
• Espolvorea con galletas Ritz.
• Hornee a 350 grados durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas en la parte superior y la mezcla esté completamente cocida.
• Servir caliente oa temperatura ambiente.

Información nutricional

Calorías:63kcal,Carbohidratos:3gramo,Proteína:3gramo,Gordo:4gramo,Grasa saturada:2gramo,Colesterol:23mg,Sodio:95mg,Potasio:65mg,Vitamina A:210IU,Vitamina C:13.5mg,Calcio:82mg,Hierro:0.4mg

Descargo de responsabilidad nutricional

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Autor: Britni Vigil Curso:Aperitivo, guarnición, verduras Cocido:americano ¿Hiciste esto?Etiqueta @PlayPartyPlan en Facebook e Instagram y etiquetarlo #playpartyplan para que pueda ver tus creaciones!

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