Fudge de chocolate blanco con galleta de azúcar

¡Este dulce de chocolate blanco es muy fácil de hacer y sabe como comerse una galleta de azúcar! ¡Hazlo con cualquier tipo de chispas para un regalo festivo durante todo el año!

Tres piezas de dulce de chocolate blanco apiladas

Normalmente no soy una gran persona de dulce de leche. Lo encuentro demasiado espeso y rico la mayor parte del tiempo. Bueno, excepto el dulce camino rocoso, siempre soy fanático de cualquier camino rocoso.

Este dulce de chocolate blanco es diferente a cualquier dulce que haya probado. Sabe más a galleta de azúcar que a dulce de azúcar, y me encanta. Definitivamente está llegando a nuestro plato de golosinas navideñas junto con estos galletas de chocolate blanco y arándanos , Brownies de árbol de Navidad , y por supuesto algunos Oreo truffles !



Este dulce de galleta de azúcar combina la mezcla de galletas de azúcar con otros ingredientes típicos del dulce de azúcar como el chocolate y la leche condensada azucarada en un dulce de azúcar como ninguno que haya probado antes. ¡Y espero que te guste tanto como a mí!

Por qué te encantará esta receta

  • Sabor a galleta de azúcar - Hay una razón por la que las galletas de azúcar cortadas son tan populares, ¡a todos les encantan! ¡Este dulce de azúcar sabe así pero en forma de dulce de azúcar!
  • Fácil de hacer - a diferencia de algunos dulces que son un poco complicados, este solo tiene que mezclar todo en la estufa, verter en una fuente para hornear y enfriar.
  • Festivo - Agregar chispas de colores hace de este un dulce de azúcar realmente divertido y festivo. También puede omitirlos y aún tener un sabor similar, pero las chispas son un verdadero vendedor para este dulce de azúcar, algo así como las pajitas que agrega a estos magdalenas de chocolate caliente .

Ingredientes

Ingredientes para hacer fudge de masa de galleta de azúcar con etiquetas

Notas de ingredientes

  • Mezcla de galletas de azúcar - Acabo de usar una mezcla estándar para galletas de azúcar Betty Crocker de la tienda de comestibles, pero cualquier mezcla comprada en la tienda servirá. Asegúrese de que sea una mezcla y no algo como las galletas para tomar y hornear que ya se han formado en masa.
  • Chips de chocolate blanco - Recomiendo las chispas de chocolate de la marca Ghiradelli para esto, ya que el chocolate blanco es un componente clave del dulce de azúcar. De lo contrario, Hershey o Nestlé también funcionan. No recomiendo una marca de tienda genérica.

¿Cómo se hace el dulce de chocolate blanco?

Dado que esta receta es tan simple de hacer, es importante seguir las instrucciones cuidadosamente. Esta receta de dulce de azúcar puede pasar de ser deliciosa a destruirse en minutos si no la miras o si no te pones a calentar demasiado.

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Primero, deberá preparar un molde para hornear cuadrado de 9 ″ x 9 ″ forrándolo con papel pergamino y luego rociándolo con aceite en aerosol.

En una cacerola mediana, combine las chispas de chocolate blanco, la mezcla para galletas de azúcar, la mantequilla y la leche condensada azucarada.

Chips de chocolate blanco y mantequilla en un bol

Caliente los ingredientes a fuego medio hasta que se derrita y quede suave.

Una vez que esté todo derretido y suave, retíralo del fuego y agrega la vainilla y las chispas navideñas.

Usualmente uso alrededor de 1/2 taza de chispas. Revuelva hasta que se mezcle bien.

Mezcla de dulce de chocolate blanco con chispitas

Ahora vierte la mezcla en la sartén que preparaste anteriormente con el papel pergamino.

Dulce de chocolate blanco con chispitas en una sartén

Espolvorea las chispas restantes encima. Técnicamente, podría omitir este paso si no quiere chispas encima, ¡pero definitivamente hacen que este dulce de chocolate blanco tenga un aspecto más festivo!

¡También puede hacer la mitad para que todavía haya chispas, pero no una gran cantidad de chispas!

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Dulce de chocolate blanco con chispitas en la parte superior en una sartén

Coloque el dulce de chocolate blanco en el refrigerador durante aproximadamente una hora (o hasta que esté duro). Saca el papel pergamino de la sartén y siéntate sobre una superficie plana. Cortar en cuadritos para servir.

Dulce de chocolate blanco con chispitas cortado en cuadrados

Consejos de expertos

Mantenga la mezcla en medio o bajo. No lo eleve más alto que eso o la mezcla se quemará. Si huele a que empieza a arder, bájelo aún más, ya que algunas estufas son diferentes.

Presione las chispas navideñas sobre la parte superior del dulce de azúcar ligeramente para que se peguen al dulce de azúcar.

Asegúrate de poner un trozo de papel pergamino en la fuente para hornear antes de verter el dulce de azúcar. ¡Esto hará que sea mucho más fácil cortar el dulce de azúcar en cuadrados!

Cambiar diferentes chispas ¡para diferentes fiestas para hacer de este dulce de chocolate blanco una buena receta para todo el año!

Duplica la receta y vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9 × 13 en lugar de una cuadrada.

Guarde el dulce de azúcar en un recipiente hermético y disfruta hasta una semana.

Pedazo de dulce de chocolate blanco con cinta roja en el fondo

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Puedes hacer chocolate blanco sin leche condensada?

Probablemente existen recetas sin leche condensada azucarada, pero le da a este dulce de azúcar mucho sabor y consistencia, por lo que definitivamente es esencial para esta receta.

¿Puedes congelar dulce de chocolate blanco?

Corta el dulce de azúcar en cuadrados individuales y luego congélalo en un recipiente hermético para que puedas descongelar todo lo que quieras en lugar de tener que descongelar un bloque entero de dulce de azúcar. Envuelva el dulce de azúcar en una envoltura de plástico y luego guárdelo en el congelador en una bolsa hermética.

Mujer

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Fudge de chocolate blanco con galleta de azúcar

¡Este dulce de chocolate blanco es muy fácil de hacer y sabe como comerse una galleta de azúcar! ¡Hazlo con cualquier tipo de chispas para un regalo festivo durante todo el año! Deberes:10 minutos Total:1 hora 10 minutos Sirve16 piezas

Ingredientes

  • 3 tazas chispas de chocolate blanco
  • 1 1/4 tazas mezcla de galletas de azúcar como la mezcla de galletas de azúcar Better Crocker
  • 1 TBS mantequilla sin sal
  • 14 onzas leche condensada azucarada normalmente 1 lata
  • 1 cucharadita extracto puro de vainilla
  • 3/4 taza asperja de vacaciones dividido por la mitad

Instrucciones

  • Cubra un molde para hornear de 9'x9 'con papel pergamino, luego rocíe con aceite en aerosol.
  • Combine las chispas de chocolate blanco, la mezcla para galletas de azúcar, la mantequilla y la milla condensada endulzada en una cacerola mediana y caliente a fuego medio hasta que se derrita y quede suave.
  • Una vez derretido, retire del fuego y agregue el extracto de vainilla y rocíe y revuelva hasta que los rociados estén bien combinados en la mezcla.
  • Vierta la mezcla derretida en un molde para hornear preparado.
  • Espolvoree la parte superior de la mezcla con las chispas restantes. Presiona el dulce de azúcar para que se peguen.
  • Ponga en el refrigerador a enfriar durante una hora, o hasta que el dulce de azúcar esté duro antes de cortar en cuadritos y servir.

Consejos y notas:

Mantenga la mezcla en medio o bajo. No lo eleve más alto que eso o la mezcla se quemará. Si huele a que empieza a arder, bájelo aún más, ya que algunas estufas son diferentes. Presione las chispas navideñas sobre la parte superior del dulce de azúcar ligeramente para que se peguen al dulce de azúcar. Asegúrate de poner un trozo de papel pergamino en la fuente para hornear antes de verter el dulce de azúcar. ¡Esto hará que sea mucho más fácil cortar el dulce de azúcar en cuadrados! Cambiar diferentes chispas ¡para diferentes fiestas para hacer de este dulce de chocolate blanco una buena receta para todo el año! Duplica la receta y vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9 × 13 en lugar de una cuadrada. Guarde el dulce de azúcar en un recipiente hermético y disfruta hasta una semana.

Información nutricional

Calorías:373kcal,Carbohidratos:56gramo,Proteína:5gramo,Gordo:15gramo,Grasa saturada:9gramo,Colesterol:17mg,Sodio:115mg,Potasio:189mg,Fibra:1gramo,Azúcar:49gramo,Vitamina A:99IU,Vitamina C:1mg,Calcio:138mg,Hierro:1mg

Descargo de responsabilidad nutricional

Autor: Britni Vigil Curso:Postre Cocido:americano ¿Hiciste esto?Etiqueta @PlayPartyPlan en Facebook e Instagram y etiquetarlo #playpartyplan para que pueda ver tus creaciones!