Mini rollos de calabaza y canela

Una de mis razones favoritas para organizar un grupo de juego cada semana es que tengo una excusa para hornear y probar nuevas recetas. Esta semana tenía muchas ganas de hacer estos mini rollos de canela Lo había inmovilizado para siempre, pero como es otoño, también quería hacer algo con las latas de calabaza que han estado guardadas en mi despensa desde siempre. Así que decidí probar y combinar los mini rollos de canela con este gran Rollo de desayuno de calabaza Picky-Palate receta. No solo eran rápidos, también estaban deliciosos. Y como hice mini versiones, sentí que podía comerme tresdoceen lugar de solo uno.

Haga estos sencillos mini rollos de calabaza en solo unos minutos utilizando rollos de media luna refrigerados y algunos ingredientes adicionales. ¡Uno de los mejores postres de otoño y perfecto para un brunch de otoño!

Si te gustan estos, tienes que probar mi versión más reciente: mini panecillos dulces de chocolate . Son perfectos para los amantes del chocolate y buenos para todo el año.

Ahora volvamos a la receta. Primero, reúna sus ingredientes: panecillos, calabaza, queso crema, canela, nuez moscada, azúcar en polvo y vainilla.

Paso 1: Mezcle la calabaza, el queso crema, el azúcar morena, la canela y la nuez moscada hasta que estén bien combinados.

Paso 2: extienda los rollos de media luna y junte las costuras para que tenga un rectángulo largo. Unte la mezcla de calabaza sobre los panecillos.

Paso 3: Enrolle (comience con el lado largo) firmemente y luego córtelo en rollos pequeños de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Recomiendo encarecidamente usar hilo dental para cortar los rollos.

Paso 4: Hornee en moldes para muffins.

Paso 5: congelar mientras está caliente y disfrutar.

Mini rollos de calabaza y canela (adaptado de aquí y aquí )

Hace : 36 rollos de canela (según tamaño)

Ingredientes:

2 latas de rollos de media luna Pillsbury

4 oz de queso crema, ablandado

1/4 taza de calabaza enlatada

1/4 taza de azúcar morena

1/4 cucharadita de canela en polvo

1/8 cucharadita de nuez moscada molida

juegos para jugar con un grupo

Instrucciones:

Precaliente el horno a 375 grados. Rocíe los moldes para mini muffins (36) con spray antiadherente para hornear.
Mezcle el queso crema, la calabaza enlatada, el azúcar morena, la canela y la nuez moscada hasta que estén bien combinados.
Desenrolle un paquete de rollos de media luna y colóquelo para formar un rectángulo largo. Pellizque las costuras en un lado y luego voltee para juntar las costuras en el otro. Con un rodillo, extienda la masa para asegurarse de que las costuras estén cerradas.
oprima la masa enrollada con la mitad de la mezcla de calabaza, dejando aproximadamente 1/2 pulgada alrededor de los bordes.
Comenzando por el lado largo, enrolle la masa en un tronco largo.
Corte los rollos (recomiende usar hilo dental para cortar) en rollos de aproximadamente 1/2 pulgada y colóquelos en un molde para muffins preparado. Esto debería darte aproximadamente 18 rollos según el tamaño.
Repita con los otros rollos de media luna y la otra mitad de la mezcla de calabaza.
Hornee en horno precalentado durante 10 minutos o hasta que se dore ligeramente en la parte superior y la masa esté cocida.
Retirar del molde para muffins para que se enfríe durante unos minutos. Cubra los panecillos calientes con glaseado.

Crema:

4 oz de queso crema, ablandado

1/2 taza de azúcar en polvo

doce días de juego de canciones navideñas

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharada de calabaza enlatada

Mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Cubra los panecillos calientes con glaseado.

Receta imprimible

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Mini rollos de calabaza y canela

Ingredientes

▢2 latas de rollos de media luna Pillsbury
▢4 onz queso crema , suavizado
▢1/4 taza calabaza enlatada
▢1/4 taza azúcar morena
▢1/4 cucharadita canela molida
▢1/8 cucharadita Nuez de tierra

Crema

▢4 onz queso crema , suavizado
▢1/2 taza azúcar en polvo
▢1/2 cucharadita extracto de vainilla
▢1 T calabaza enlatada

Instrucciones

Para canela

Precaliente el horno a 375 grados. Rocíe los moldes para mini muffins (36) con spray antiadherente para hornear.
Mezcle el queso crema, la calabaza enlatada, el azúcar morena, la canela y la nuez moscada hasta que estén bien combinados.
Desenrolle un paquete de rollos de media luna y colóquelo para formar un rectángulo largo. Pellizque las costuras en un lado y luego voltee para juntar las costuras en el otro. Con un rodillo, extienda la masa para asegurarse de que las costuras estén cerradas.
oprima la masa enrollada con la mitad de la mezcla de calabaza, dejando aproximadamente 1/2 pulgada alrededor de los bordes.
Comenzando por el lado largo, enrolle la masa en un tronco largo.
Corte los rollos (recomiende usar hilo dental para cortar) en rollos de aproximadamente 1/2 pulgada y colóquelos en un molde para muffins preparado. Esto debería darte aproximadamente 18 rollos según el tamaño.
Repita con los otros rollos de media luna y la otra mitad de la mezcla de calabaza.
Hornee en horno precalentado durante 10 minutos o hasta que se dore ligeramente en la parte superior y la masa esté cocida.
Retirar del molde para muffins para que se enfríe durante unos minutos. Cubra los panecillos calientes con glaseado.

Para el Glaseado

Mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Cubra los panecillos calientes con glaseado.

Información nutricional

Calorías:1449kcal,Carbohidratos:152gramo,Proteína:16gramo,Gordo:90gramo,Grasa saturada:48gramo,Colesterol:249mg,Sodio:1188mg,Potasio:512mg,Fibra:2gramo,Azúcar:127gramo,Vitamina A:14915IU,Vitamina C:2.6mg,Calcio:284mg,Hierro:3mg

Descargo de responsabilidad nutricional