Receta fácil de barras de pastel de queso y calabaza

¡Barras de pastel de queso de calabaza fáciles con una corteza de galleta Graham! ¡Qué sabrosa idea de postre de Acción de Gracias! ¡Simplemente lo mejor!

¡Estas barras de pastel de queso y calabaza con una corteza de galleta Graham son cremosas, sabrosas y absolutamente deliciosas cubiertas con crema batida! ¡Hazlos la noche anterior para una idea de postre de otoño aún más deliciosa!

¡Barras de pastel de queso de calabaza fáciles con una corteza de galleta Graham! ¡Qué sabrosa idea de postre de Acción de Gracias! ¡Simplemente lo mejor!

Barras de pastel de queso y calabaza con corteza de galleta Graham

Este es el primer año que celebramos el Día de Acción de Gracias en nuestra nueva casa y mientras hacía asignaciones de alimentos, me di cuenta de que, si bien me encantan los postres, realmente no tengo tantos postres de Acción de Gracias o incluso de otoño.



Siempre tenemos esto Pastel crujiente de calabaza y deleite rayado por supuesto. Y probablemente haga estos rollos de calabaza y canela o esto pan de arándanos y naranja Para el desayuno.

Pero esas son cosas que siempre hago, y este año quería probar algo totalmente nuevo.

Estas barras de pastel de queso con calabaza van a hacer acto de presencia. Y supongo que desaparecerán tan rápido como aparezcan (¡son buenos!).

Serán la manera perfecta de terminar el día después de jugar estos Juegos de acción de gracias !

barras de tarta de queso de calabaza apiladas con una corteza de galleta Graham

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Ingredientes de barras de pastel de queso y calabaza

Los ingredientes para esto son justo lo que imaginarías si estuvieras haciendo pastel de calabaza y pastel de queso, simplemente combinados.

¡Esto es lo que necesitará para esta receta! Consulte la tarjeta de recetas completa en la parte inferior de esta publicación para conocer las medidas, etc.

  • Queso crema - asegúrese de que esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien y no se aglutine, esto es importante
  • Azúcar - solo azúcar blanca normal que probablemente tenga en su despensa
  • Pastel de calabaza especias - Mencioné que era una especie de tarta de calabaza + tarta de queso, esta especia ayuda a esa combinación
  • Crema espesa - hace que la tarta de queso sea súper cremosa
  • Vainilla - consigue una buena vainilla, no la barata si puedes
  • Calabaza enlatada - cualquier tipo funciona, solo asegúrate de no rellenar el pastel de calabaza
  • Huevos - siempre preferimos lo orgánico, sin jaulas, pero usamos lo que tengas a mano
  • Migas de galletas Graham - siempre puede triturar sus propias galletas Graham o usar un procesador de alimentos, pero las compradas en la tienda son más fáciles
  • Mantequilla - usado para hacer tu corteza de galletas Graham
  • Crema batida o helado de vainilla - esto es técnicamente opcional, pero estos son mucho mejor cubiertos con crema batida casera o helado de vainilla. Solo confía en mí en este caso y obtén algunos para acompañarlos.

Cómo hacer barras de pastel de queso con calabaza

Estas barras de pastel de queso y calabaza con una corteza de galleta Graham son bastante fáciles de hacer. Solo tardan un poco en hornearse y enfriarse, así que tenlo en cuenta antes de preparar esta receta.

Son incluso mejores si los dejas en el refrigerador durante la noche.

Cómo hacer una corteza de galletas Graham

La primera parte de la receta es hacer la corteza de las galletas Graham. Es tan simple como combinar las migas de galletas Graham y el azúcar en un tazón y luego agregar la mantequilla derretida para convertirla en una mezcla de galletas Graham.

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Una vez que tenga su mezcla, coloque la corteza de galletas Graham en el fondo de una fuente para hornear de 9 × 13 y colóquela en el refrigerador mientras hace el relleno.

un poco de barras de pastel de queso y calabaza con una corteza de galleta Graham

Cómo hacer las barras de pastel de queso con calabaza

Una vez que la masa de galletas Graham esté lista, es hora de hacer el relleno de tarta de queso con calabaza.

A continuación, le mostramos una breve descripción de cómo los hace. ¡Asegúrese de leer la tarjeta de recetas en la parte inferior para obtener las instrucciones completas!

  1. Combine el azúcar y el queso crema.
  2. Agregue la crema espesa, la vainilla y las especias para pastel de calabaza.
  3. Agrega los huevos.
  4. Agregue la calabaza enlatada y mezcle.

Luego agrega esa limadura a la corteza de la galleta Graham, hornea y deja que las barras de pastel de queso y calabaza se enfríen antes de cortarlas.

Y como mencioné antes, cubra con crema batida casera o helado de vainilla para obtener los efectos completos.

barras de pastel de queso de calabaza individuales con una corteza de galleta Graham

Preguntas frecuentes sobre las barras de pastel de queso y calabaza

¡Solo quiero responder algunas de las preguntas que recibo regularmente sobre mis recetas de postres! Si tienes más preguntas, déjame un comentario y haré todo lo posible para responder.

¿Puedes hacer estas barras de pastel de queso con calabaza con anticipación?

¡Si! Estos son el postre perfecto para el Día de Acción de Gracias porque puedes prepararlos el día anterior; en realidad, son mejores si los preparas la noche anterior y los dejas enfriar durante la noche.

O déjalos enfriar mientras juegas o haces algo como esto Búsqueda del tesoro de Acción de Gracias .

Barras de pastel de queso de calabaza fáciles con una corteza de galleta graham

¿Cuánto tiempo durarán estas barras de pastel de queso y calabaza?

No mucho, ¡son tan buenos porque se los comerán! Pero en serio, si tiene sobras, le recomiendo refrigerar y comer dentro de cinco días debido a todos los lácteos en las barras.

¿Estas barras de pastel de queso y calabaza no contienen gluten?

¡No, lo siento! La corteza de galletas Graham definitivamente tiene gluten.

cosas para poner en una lista de deseos

¿Cómo cortas estas barras?

Como son mitad tarta de queso, mitad barras, pueden ser un poco difíciles de cortar. Pasa un cuchillo por agua muy caliente y córtalos (una vez que se hayan enfriado) inmediatamente mientras el cuchillo esté caliente. De lo contrario, terminarás con un desastre.

barras de pastel de queso de calabaza apiladas con una corteza de galleta Graham

¿Cuántas barras de tarta de queso con calabaza produce esto?

Esto depende totalmente de cómo los cortes. Hicimos 15 en nuestra sartén, pero los trozos eran bastante grandes.

Si desea alimentar a más personas, simplemente córtelas en trozos más pequeños. Es un relleno bastante denso, por lo que incluso un trozo pequeño debería ser suficiente, ¡especialmente si se combina con helado de vainilla!

cortar barras de pastel de queso y calabaza con una corteza de galleta Graham

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Barras de pastel de queso y calabaza con corteza de galleta Graham

¡Las mejores barras de pastel de queso de calabaza fáciles con una corteza de galleta Graham! ¡Cremoso y delicioso! Barras de pastel de queso de calabaza fáciles con una corteza de galleta graham Deberes:10 minutos Cocinar:40 minutos Total:1 hora 30 minutos Sirve15 cuadrícula

Ingredientes

Corteza de galletas Graham

  • 2 tazas migas de galletas Graham
  • 1/2 taza mantequilla Derretido
  • 2 TBSP azúcar

Relleno de pastel de queso con calabaza

  • 24 onz queso crema a temperatura ambiente
  • 3/4 taza azúcar
  • 1/2 cucharadita pastel de calabaza especias
  • 1/3 taza crema espesa
  • 3/4 cucharadita vainilla
  • 12 onz calabaza enlatada
  • 3 huevos

Instrucciones

Corteza de galletas Graham

  • En un tazón pequeño, combine las migas de galletas Graham, la mantequilla derretida y el azúcar. Combine bien.
  • Presione la mezcla de migas en el fondo de un molde de 9x13 y extienda uniformemente. Coloque en el refrigerador para enfriar mientras prepara el relleno.

Relleno de pastel de queso con calabaza

  • Precalentar el horno a 350 grados.
  • Batir el azúcar y el queso crema en una batidora hasta que quede suave, raspando los lados con regularidad.
  • Mezcle la crema espesa, la vainilla y las especias para pastel de calabaza.
  • Agregue los huevos todos juntos y bata hasta que quede suave pero no mezcle demasiado.
  • Agregue la calabaza y combine hasta que esté mezclado.
  • Vierta el relleno sobre la corteza fría de galletas Graham y alise uniformemente.
  • Hornee en el horno a 350 durante 40 minutos y luego deje que se enfríe completamente.
  • Cortar en cuadrados con un cuchillo caliente y cubrir con crema batida o helado de vainilla.

Consejos y notas:

Consejos:
  • Cortar en cuadrados con un cuchillo caliente una vez enfriado
  • Deje que las barras de tarta de queso se enfríen en el horno con el horno apagado y la puerta abierta.
  • Deje enfriar completamente antes de refrigerar para que no se agrieten.

Información nutricional

Servicio:1bar,Calorías:329kcal,Carbohidratos:24gramo,Proteína:4gramo,Gordo:25gramo,Grasa saturada:14gramo,Colesterol:73mg,Sodio:277mg,Potasio:133mg,Fibra:1gramo,Azúcar:16gramo,Vitamina A:4406IU,Vitamina C:1mg,Calcio:64mg,Hierro:1mg

Descargo de responsabilidad nutricional

Autor: Britni Vigil Curso:Postre Cocido:americano ¿Hiciste esto?Etiqueta @PlayPartyPlan en Facebook e Instagram y etiquetarlo #playpartyplan para que pueda ver tus creaciones!

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